Name: Smakrik falukorvsgratäng med senap och sambal
Ingredients: 600 g falukorv; 2 st färska tomater; 2 dl riven lagrad ost (31%); 2 dl mjölk; 2 dl mellangrädde 27%; ¾ dl bostongurka; 2 tsk dijonsenap; 3 msk chilisås; 1 msk kalvfond; 1 msk majsstärkelse; 1 tsk sambal oelek; kokt ris; persilja

Smakrik falukorvsgratäng med senap och sambal

Skiva falukorv och tomater och varva dem i en ugnssäker form. Häll över en krämig sås och du har världens godaste falukorvsgratäng!

Skriv ut receptet Pin Recipe

Måltid Huvudrätt

Kök Svenskt

Portioner 4

Ingredienser

600 g falukorv
2 st färska tomater
2 dl riven lagrad ost 31%

Sås

2 dl mjölk
2 dl mellangrädde 27%
¾ dl bostongurka
2 tsk dijonsenap
3 msk chilisås
1 msk kalvfond
1 msk majsstärkelse
1 tsk sambal oelek

Servering

kokt ris
persilja

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°.
Skiva falukorv och tomater och varva dem i en ugnssäker form.
Blanda såsen och häll den över korven. Strö över riven ost.
Gratinera mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med ris och garnera gärna med färsk persilja.