Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
Detta är en helt underbar kycklingrätt som bara måste provas till alla sorters tillfällen.
Ingredienser
- 6 stk kycklingfiléer
- 2 pkt bacon
- 4 dl creme fraiche
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 dl riven ost
- 2 msk sweet chili sauce
- 2 stk vitlöksklyftor
- 3 msk kycklingfond
- salt och svartpeppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär filéerna i längsgående bitar.
- Skär baconet i bitar.
- Stek upp. Salta och peppra.
- Blanda creme fraiche, grädde, sweet chili sauce, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond.
- Lägg kyckling och bacon i en ugnsfast form, häll blandningen över.
- Täck hela ytan med den rivna osten.
- Grädda ca 25 minuter.